Esta semana, realizaron la visita de monitoreo del proyecto “Gestión sostenible de residuos de faena bovina para producción de bioinsumos y mejora ambiental en Pilar” y tiene como objetivo dar una respuesta a la inadecuada gestión de los residuos de la ciudad.
La iniciativa que es ejecutada por la Huerta Yataity, busca la implementación de un modelo sostenible en cuanto a los residuos provenientes de la faena bovina y dar una respuesta ambiental a la ciudad de Pilar ante los desechos que no reciben el tratamiento adecuado, generando contaminación al suelo y a las fuentes de agua, emisión de gases de efecto invernadero como el metano, además de olores y riesgos sanitarios en zonas urbanas en expansión.
Asimismo, el proyecto se centra en la producción de bioinsumos como lombricompost líquido y sólido, obtenidos a través de procesos de compostaje aeróbico controlado, estabilización del material orgánico y el uso de lombriz roja californiana para su descomposición final, permitiendo reducir el impacto ambiental de los residuos, mejorar la calidad del suelo y disminuir la dependencia de fertilizantes químicos, promoviendo prácticas agrícolas más sostenibles y la incorporación de un modelo de economía circular a nivel local.
La visita de monitoreo, que se dio en el marco del instrumento Fortalecimiento de MIPYMES a través de Innovaciones Verdes y Sostenibles 2025, apoyado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), estuvo a cargo del director del proyecto, Enzo Espínola, del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).
